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１４日に 格之進Ｒ で
 と誕生日のお祝いをしました。ちなみに私が２日、 が１２日です。今回はがお店を決めたため、到着するまで私は何のお店なのか教えてもらえない状態で１人ワクワクしていました。 六本木ということだけ聞いていたので、まずは東京ミッドタウンへ。 予約の時間まで買い物をして、格之進Ｒ へ移動。ここは岩手の門崎丑を 使った焼き肉屋さんだそうです。店内もオシャレでイスが特に良かった。 注文したのは いわて門崎丑を堪能するセット だったかな？  ピクルス  農園バーニャカウダ  レバー嫌いな私でも薫製（右）は美味しかったです。  写真がたまり過ぎて、どの部分の肉なのか忘れてしまいました…。  ヒレ  噛み切るという感じではなく、サクッと切れます。  これも忘れている…。  焼くと切れ目が広がってとても食べやすかった。  また忘れてる。  これもかなり美味しかった。  大きい肉で焼くのも時間がかかりました。  店長さんが焼いてくれます。  一口サイズにカット。  焼き加減もちょうど良いです。  ヒレ以外どんな順番で食べたのか覚えていませんが、あまみすじ（ウデ） 三筋（ウデ）、トモサンカク（シンタマ）は入っていたと思います。  追加で冷麺を食べました。  自家製デザート  こんなに美味しいお肉も久々。特にヒレの歯ごたえはビックリしました。 スポンサーサイト
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